Nigiri z łososiem opalanym 2 szt. – sushi aburi Stalowa Wola | Masie to Sushi

Opis

Nigiri z łososiem opalanym (2 szt.) to połączenie japońskiego minimalizmu z subtelną techniką aburi. Surowy łosoś jest krótko opalany płomieniem, dzięki czemu jego powierzchnia delikatnie się karmelizuje, a wnętrze pozostaje miękkie i soczyste.

Opalanie wydobywa naturalne tłuszcze ryby, nadając jej głębszy aromat i lekko kremową teksturę. Łosoś układany jest na ręcznie formowanym, ciepłym ryżu do sushi, co tworzy wyraźny kontrast temperatur i struktur — charakterystyczny dla nigiri aburi.

Każde nigiri przygotowywane jest na świeżo, po złożeniu zamówienia, w lokalu Masie to Sushi. Dzięki temu aromat opalania jest wyczuwalny, ryż zachowuje idealną temperaturę, a smak pozostaje czysty i elegancki.

Nigiri z łososiem opalanym idealnie sprawdzi się:

• dla miłośników bardziej aromatycznego sushi

• dla osób szukających czegoś pomiędzy surowym a pieczonym

• jako element degustacyjny

• dla klientów ceniących technikę aburi

• dla fanów sushi premium w Stalowej Woli

To propozycja, która robi wrażenie już od pierwszego kęsa.

Czy nigiri z łososiem opalanym zawiera surową rybę?
Tak. Łosoś jest delikatnie opalany na powierzchni, a w środku pozostaje surowy.

Czym różni się nigiri opalane od klasycznego nigiri?
Opalanie nadaje rybie aromat i kremową strukturę, bez pełnej obróbki cieplnej.

Czy nigiri z łososiem opalanym jest intensywne w smaku?
Ma bardziej wyrazisty aromat niż klasyczne nigiri, ale pozostaje bardzo zbalansowane.

Jak najlepiej jeść nigiri opalane?
Najlepiej w całości, jednym kęsem, aby poczuć kontrast temperatur i tekstur.

Informacje dodatkowe